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Annaba algérie: 52 recettes à découvrir!

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Tajine de Topinambour, au cardon et aux boulettes de viande - spécialité Bônoise (Annaba)

Par cuibonois
229
  • Recette de cuisine 4.25/5

4.3/5 (4 votes)

Bourek annabi à la viande hachée.

Par cuibonois
269
  • Recette de cuisine 4.17/5

4.2/5 (6 votes)

FTAYERS- BEIGNETS PLATS RUSTIQUES DU PETIT DEJEUNER A ANNABA

Par Zika Riffi
96
  • Recette de cuisine 0/5

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BARANIA BATATA- BATATA BEIDA A LA SOURIS D'AGNEAU-TERROIR BÔNOIS- CUISINE ALGERIENNE

Par Zika Riffi
114
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MSAMNETTES DE ANNABA- GÂTEAU FEUILLETÉ TRADITIONNEL AU MIEL DES GOÛTERS BÔNOIS D'ANTAN

Par Zika Riffi
152
  • Recette de cuisine 0/5

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Bourek ou bricks annabi au poulet et fromage ( brika bônoise )

Par Zika Riffi
185
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

CHAKCHOUKA ANCESTRALE DE ANNABA A LA VIANDE- LHAM EL KASS- POITRINE DE MOUTON ET AGNEAU

Par Zika Riffi
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  • Recette de cuisine 0/5

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Jari bel frick blé vert torréfié et concassé-Chorba typique de Annaba

Par Zika Riffi
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CONSERVE D’ANCHOIS MAISON

Par Zika Riffi
159
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

SALADE DE CAROTTES A LA CHARMOULA ( SENNARYA TORCHI )

Par Zika Riffi
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TAJINE DE POULET AUX AUBERGINES ET CARVI

Par Zika Riffi
163
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

DOUAIDA M'ZAAFRA-PLAT DE VERMICELLES AU SAFRAN

Par Zika Riffi
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  • Recette de cuisine 0/5

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Chakchouka- Shakshuka Bônoise d'hiver aux oignons verts œufs et merguez

Par Zika Riffi
155
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (4 votes)

Couscous de la fin de l'été au poulet fermier et légumes de saison

Par Zika Riffi
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CALENTICA- KARANTIKA- GARANTITA PIEDS NOIRS ESPAGNOLS BÔNOIS

Par Zika Riffi
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  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

Dolma courge farcie ( kareet béni m'zab mahchia )

Par Zika Riffi
163
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Couscous au poisson relevé sauce piquante- piments rouges forts frais et des légumes de saison

Par Zika Riffi
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Zrayga b degla-Emietté de galette au lait et aux dattes ( chakhchoukha sucrée aux dattes )

Par Zika Riffi
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  • Recette de cuisine 5.00/5

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SOUFFLÉ DE POMMES DE TERRE EN CROÛTE AU CAMEMBERT

Par Zika Riffi
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Korssa-Pâtes fraîches pour jéri-chorba-terroir bônois

Par Zika Riffi
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La Danièle-Sardines sauce blanche à l'ail au citron et persil-Terroir Bônois

Par Zika Riffi
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Sardines grillées à la Bônoise oignon et citron ( serdina méchouia bssal w karess )

Par Zika Riffi
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RAKHSSIS EL GAMH W CH3IR- GALETTES D'ORGE ET BLE COMPLET

Par Zika Riffi
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Barboucha- Couscous berbère rustique bônois aux légumes secs et frais pour Yennayer

Par Zika Riffi
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MCHAÏMCHA-PLAT DE FÊTES DE GUIGA

Par Zika Riffi
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Dolmat el osbane ou dolma de panse farcie en sauce au citron

Par Zika Riffi
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PETITS PIMENTS FORTS FARCIS FRITS ( FELFEL HAR MAHCHI )

Par Zika Riffi
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SOUPE DE NAVETS AFRICAINE A L'AIL

Par Zika Riffi
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SFIRIA-SFIRIYA AUX POMMES DE TERRE ET VIANDE HACHEE A LA FLEUR D'ORANGER

Par Zika Riffi
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JARI BEL ZARZOUR- CHORBA TYPIQUE BÔNOISE A L'ETOURNEAU ET SEMOULE DE BLE D'ORGE

Par Zika Riffi
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CONFITURE DE BIGARADES A L'ALUN A LA TRADITIONNELLE ( MAAJOUNE EZMBE3 )

Par Zika Riffi
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KESRA HARRA BÔNOISE- GALETTES PIQUANTES A LA CHAKCHOUKA ET RICOTTA POUR DEBUTANTS

Par Zika Riffi
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