Questions-Réponses contenant "avec agar agar":
- Une fois que ma gelée de fraises avec de l'agar agar était parfaite. J'ai voulu la faire stérilisezr comme je fais avec toutes mes confitures pour une meilleure conservation. Elle est devenue toute liquide et elle ne s'est pas géléifiée. Pourquoi ???(Répondre)
- peut-on faire de la deco de plats avec l'agar-agar(Répondre)
- Je cherche une recette de nappage pour buche avec l'agar agar(Répondre)
- je cherche la recette de flan avec de l'agar agar(Répondre)
- J ai réalise une pana Cotta avec agar agar, respecte les quantités de la recette, après un temps de repos il apparait,dans la vernie, un liquide translucide dans le fond, comme si la gélatine était tombée au fond du verre, avez vous déjà rencontre ce problème, avez vous une idée ? merci, monique(Répondre)
- j'ai fait de la pannacota avec agar-agar, mais une couche de gelée restait au fond du ramequin (un peu transparent) que faut-il faire pour que tout se mélange bien(Répondre)
- comment "peser" l'agar agar avec une petite cuiller?(Répondre)
Dernières questions posées:
- Pourquoi manger du lapin? (Répondre)
- Bonjour une ancienne des foodies sous le pseudo azazael mais refuser de me reprendre sous ce nom donc devoir me réinscrire et le pire à me dénicher un tout nouveaeu nom et pseudo cela me chagrine de tout devoir recommencer mais ravi de retrouver mes anciens camarades de repas gargantuesques merci de votre écoute ? (Répondre)
- Bonjour, que faire avec des feuilles de riz à part les nems et les rouleaux de printemps s'il vous plait ? (Répondre)
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