Questions-Réponses contenant "cassonade":
- sos au sujet des variétés de sucre en patisserie
je voudrai savoir si le sucre semoule blanc a le même pouvoir sucrant que la cassonade ou le sucre brun ou sucre glace
si cela a une incidence sur la préparation d'une crème patissière ou d'une meringue ?
je m'explique :
ce week end j'ai fais une crème patissière et des meringues avec de la cassonade , résultats très decevant surtout la meringue !!! merci et bonne journée(Répondre)
- c koi une cassonade svp???(Répondre)
- Salut! Je voulais savoir les ou peut-on avoir les ingredients suivants?
crème de guimauve Jet Puff ; succédané cassonade , tasse crème sure sans gras(Répondre)
- qu'est ce qu'une cassonade ?(Répondre)
- j'aimerais bien avoir une des meilleurs recettes de brioches maison à la cassonade.(Répondre)
- la cassonade qu est ce que c est(Répondre)
- qu'est-ce qu'une cassonade(Répondre)