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Burratinas à la gremolata, roquette et pignons
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Muffin banane, pomme, poudre d'écorce de combava et son coeur marron
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BROWNIE CHOCOLAT/AVOCAT
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COOKIES POUDRE AMANDES
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Gâteau mousse au chocolat noir, ganache blanche et perle de chocolat
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Toasts garnis de terrine de campagne au piment d'Espelette
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La cuisine de Ponpon
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Smoothie banane, linette et spiruline
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Coeur de rhubarbe à la crème d'amande
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Crème au caramel de Cyril Lignac (avec Raffolé)
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Foie gras accompagné de confiture de cerises à l'ail noir
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Biscuit au presse agrume à la crème de pistache et son coeur à la confiture de lait cacao et noisettes
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Cookies aux flocons d'avoine, huile de noix de coco et cassis Peureux, sans beurre
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Risotto au potimarron et aux noisettes
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Saint-jacques dorées à la vanille betterave et wasabi
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Amuse bouche au filet américain et pesto à l'ail des ours
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Vinaigrette légère faite maison à l'ail noir
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Babouches, blighates au sésame et miel
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Beignets sucrés
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Tarte Tatin de Christophe Michalak
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Couronne des rois
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Burger tonkatsu
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Cramique au sucre et pépites de chocolat
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Nouilles Sautées Au Poulet
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Cookies Chocolat Noir Aux Noix De Pécan
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Cookies Chocolat Blanc Aux Noix De Cajou
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Tatin de foie gras au pain d'épices
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Brioche de Romain
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CHAUSSON AUX POMMES GÉANT sans gluten ni lait ni lactose ni sucre ajouté
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TARTE VÉGAN CHOCOLAT ORANGE sans gluten, ni lait ni sucre
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GÂTEAU DE POLENTA AUX FRUITS SECS sans gluten ni lait ni sucre ni levure, avec ou sans oeuf
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BISCUITS DE LA JOIE sans gluten ni lait ni si sucre ajouté avec ou sans œuf
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