Questions-Réponses contenant "cotta":
- Je voudrais obtenir une recette du panna cotta au massepain, pouvez-vous m'aider?
Merci(Répondre)
- Peut - on cuire du chocolat blanc à la noix de coco pour parfumer une panna cotta, par exemple.
Merci pour vos réponses(Répondre)
- J ai réalise une pana Cotta avec agar agar, respecte les quantités de la recette, après un temps de repos il apparait,dans la vernie, un liquide translucide dans le fond, comme si la gélatine était tombée au fond du verre, avez vous déjà rencontre ce problème, avez vous une idée ? merci, monique(Répondre)
- je voulais savoir la panna cotta c est quoi ,et est ce bon ?(Répondre)
- pour faire une panna cotta, faut-il faire bouillir la crème ou juste la faire frémir(Répondre)
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