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Questions-Réponses contenant "fromage gruyére":
- comment faire de la chantilly au fromage (gruyére camenbert comme en amérique)?
(Répondre)
- Stérilisation : Peut-on introduire du fromage (comté, tomme, gruyère …) dans des recettes (gratin dauphinois, rôti savoyard …) AVANT la stérilisation. Merci de vos réponses.(Répondre)