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- Bjr, j aurai aimait savoir pk mon gratin dauphinois et tjr sec? Je met pourtant du lait, creme fraiche.(Répondre)
- Stérilisation : Peut-on introduire du fromage (comté, tomme, gruyère …) dans des recettes (gratin dauphinois, rôti savoyard …) AVANT la stérilisation. Merci de vos réponses.(Répondre)