Questions-Réponses contenant "naturelle":
- Bonjour,
Mes cakes, pains d'épices ne sont pas cuits à l'intérieur et ne lèvent pas.
Pourtant, j'applique la recette à la lettre, cuisson dans moule en verre chemisé de papier cuisson; chaleur convection naturelle 180° (avec préchauffage); est ce le bon mode de cuisson? Merci à vous(Répondre)