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Obsiblue: 6 recettes à découvrir!

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OBSIBLUES sautées à l’ail et aux 4 épices

Par Orso Filippi
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  • Recette de cuisine 5.00/5

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Carpaccio de crevettes Obsiblue au kombu salé, fenouil croquant et pomme granny Smith ( préparée à l'Atelier Guy Martin)

Par Orso Filippi
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  • Recette de cuisine 5.00/5

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Tartare de crevettes Obsiblue selon une recette de Oth Sombath, dont le restaurant vient d'être élu Meilleure Table étrangère 2010.

Par Orso Filippi
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  • Recette de cuisine 5.00/5

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Bouquet de crevettes Obsiblue déclinées en bisque, grillées et pochées (recette apprise au cours de l'Atelier Guy Martin)

Par Orso Filippi
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  • Recette de cuisine 5.00/5

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BEIGNETS D’OBSIBLUE A LA MENTHE

Par Orso Filippi
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  • Recette de cuisine 5.00/5

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FRICASSEE d’OBSIBLUES

Par Orso Filippi
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  • Recette de cuisine 5.00/5

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