Questions-Réponses contenant "pain crouté":
- Bonjour
Voila j'ai fais le pain avec farine de blé francine et il est délicieu
sauf la croûte qui est dur , peut être un peu trop dur pour moi
Que faire ?
Merci pour le conseil(Répondre)
- Faire un pain, mon rêve mais je n'y réussis jamais. Pourquoi la croûte est dure comme de la pierre ? Faut il maintenir la température à 250 pendant toute la durée de la cuisson ?(Répondre)