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Sous vide: 222 recettes à découvrir!

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Recette de la viande salée sous-vide puis séchée et du boeuf jerky

Par Ouest Délices
242
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

MERDOUMA- PLAT DU SUD ALGERIEN- CUISSON SOUS TERRE AU FEU DE BRAISES

Par Zika Riffi
44
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

Rhubarbe pochée et crème fouettée

Par Cuisine et Vanity
166
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

Foie gras mi-cuit mariné au vin chaud

Par Ouest Délices
47
  • Recette de cuisine 0/5

0/5 (0 votes)

Lomo maison au pimenton de la vera

Par Ouest Délices
57
  • Recette de cuisine 0/5

0/5 (0 votes)

Ballotine de volaille farcie aux cèpes, châtaignes et foie gras, éclats de tonka

Par cuisineenfolie
215
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (4 votes)

" Salade fraîcheur de gésiers de canard confits et toasts au chèvre..."

Par Kapiluka
288
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (2 votes)

BOUILLON CREMEUX DE CHÂTAIGNES AU LAIT DE COCO, SAINT JACQUES ET ECLATS GRILLES

Par Mamina
180
  • Recette de cuisine 3.50/5

3.5/5 (4 votes)

Saumon fumé maison

Par Mamyloula
219
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (14 votes)

Blanc de poulet fumé maison

Par Mamyloula
168
  • Recette de cuisine 4.67/5

4.7/5 (9 votes)

Truites fumées maison

Par Mamyloula
282
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (8 votes)

Magret de canard et saucisses fumés maison

Par Mamyloula
286
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (7 votes)

Haricots verts tout simple et....

Par Mamyloula
255
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (10 votes)

Mini chapon roti aux marrons

Par jeanmerode
259
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (18 votes)

Bacon fumé

Par Mamyloula
246
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (8 votes)

Poêlée orientale

Par choupette two
206
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (7 votes)

Velouté de potimarron et chataignes

Par jeanmerode
182
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (11 votes)

Perdreaux sur canapé aux marrons

Par jeanmerode
201
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (10 votes)

Pommes de terre fondantes (tapas)

Par choupette two
301
  • Recette de cuisine 4.80/5

4.8/5 (10 votes)

Poularde farcie, sauce forestière

Par pentrez
272
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (9 votes)

CAKE AUX MARRONS

Par soizic45
114
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (11 votes)

Dinde rotie aux marrons

Par jeanmerode
253
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (7 votes)

Crème de marrons

Par Thomas
180
  • Recette de cuisine 4.50/5

4.5/5 (12 votes)

CHOUX DE BRUXELLES AUX GESIERS CONFITS

Par NININE17
191
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (7 votes)

Chapon de pintade farce au foie gras

Par jeanmerode
199
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (6 votes)

SALADE TIEDE POMMES DE TERRE HARENGS FUMES

Par malamaire
345
  • Recette de cuisine 3.83/5

3.8/5 (6 votes)

Salade pleine de saveur

Par galetoune
126
  • Recette de cuisine 4.33/5

4.3/5 (3 votes)

Filets de rougets à la tapenade

Par choupette two
158
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (3 votes)

Feuilles de vigne farcies à la viande

Par Mamyloumich
119
  • Recette de cuisine 4.50/5

4.5/5 (2 votes)

Tranche de cabillaud en écailles de châtaignes, jus à l’huile vanillée

Par Lolotte
164
  • Recette de cuisine 3.67/5

3.7/5 (3 votes)

Encornets farcis à ma façon

Par monique
301
  • Recette de cuisine 3.89/5

3.9/5 (9 votes)

Foie gras de canard aux litchis

Par anick
230
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (5 votes)

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