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Bruschetta

recette Bruschetta

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 grosses tranches de pain

1 gousse d'ail

1 noisette de beurre

180 gr de chiffonnade de jambon cru

15 tranches de raclette

Salade : roquette

Poivre

Huile d'olive

Vinaigre balsamique

1 kiwi (facultatif)

Préparation:

Frottez vos tranches de pain avec votre gousse d'ail que vous aurez coupée en deux.


Beurrez vos tranchez de pain.


Répartissez 90 gr de jambon cru sur les 2 tranches de pain.


Ajoutez le fromage à raclette, poivrez et enfournez à 180 ° jusqu'à ce que votre fromage soit fondu.


A la sortie du four mettez la roquette sur vos tranches et complétez avec les 90 gr de jambon cru restant.


Mettez quelque tranches de kiwi pour décorer et ajoutez un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique pour assaisonner la salade.


Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog www.recettesaucompanion.com


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