Biscuits vanillés (au companion, autres robots ou sans)
Régalez vous
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
70 Gr de beurre mou50 Ml de sucre roux (+/- 50 gr)5 Ml de sucre vanillé (+/- 5 gr)95 Gr de farine1 Ml de levure1 Petite pincée de selUn peu de sucre en poudre
Préparation:
Dans votre bol muni de l'accessoire pétrir concasser, ajoutez le beurre et le sucre et lancez vitesse 5 pendant 3 min.
Ajoutez la farine, le sucre vanillé, le sel, la levure et relancez le robot vitesse 6 pendant 1 min30 afin d'obtenir une boule de pâte.
Filmez votre boule de pâte et mettez là au frigo pendant 1h.
Préchauffez votre four à 180°.
Posez votre pâte entre 2 feuilles de papier cuisson, vous aurez légèrement saupoudrez une feuille de sucre en poudre. Etalez votre pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie afin que votre pâte soit épaisse d'environ 3 à 4 mm.
A l'aide d'un emporte pièce faîtes vos petits biscuits et déposez les sur une feuille de cuisson.
Enfournez 12 à 15 min (vérifiez la cuisson en fonction de votre four).
Laissez les refroidir un peu avant de les démouler parce qu'ils sont mous en sortant du four.
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Mots-clés: beurre, biscuit, companion, farine levure, fêtes, gâteau, noël, sucre, sucre roux, sucre vanillé, thermomix i cook'in
Une portion (env. 50 g) :
Calories 244 kcal
Protéines 2,5 g
Glucides 24,1 g
Lipides 14,1 g
Publié par Recettes au companion ou pas de sandrine
2 commentaires
Recettes au companion ou pas de sandrine
Merci
cchanchan
tres bonnes recettes et super a faire merci