Gâteau marbré
Régalez vous
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
175 Gr de farine1 Sachet de levure chimique200 Gr de sucre en poudre3 Oeufs175 Gr de beurre demi-sel mou ou fondu25 Gr de cacao en poudre non sucré
Préparation:
J'ai réalisé cette recette avec mon robot mais vous pouvez l'adapter.
Préchauffez le four à 180°.
Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez la farine, la levure, le sucre, les oeufs et le beurre. Lancez le programme pâte P3.
A la fin du programme débarrassez la moitié de la pâte dans un saladier.
Ajoutez le cacao dans la pâte restante et mixez en vitesse 6 pendant 40 sec.
Dans un moule silicone ou un moule tapissé de papier cuisson versez les pâtes l'une sur l'autre (à votre choix). Vous pouvez accentuer le marbrage en mélangeant un peu les 2 pâtes, je les ai juste superposé.
Enfournez 40 à 45 mn. Surveillez la cuisson.
Vous ravirez vos proches au goûter ou au petit-déjeuner.
Retrouvez toutes les étapes en images pour cette recette sur mon blog pour faciliter la réalisation.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 762 kcal
Protéines 11,0 g
Glucides 80,8 g
Lipides 40,4 g
Publié par Recettes au companion ou pas de sandrine