Vinaigrette sucrée
Régalez vous
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 càs de vinaigre blanc1 càs de sucre roux1 grosse càs de moutardeHuile d'arachide
Préparation:
Montez votre vinaigrette comme une mayonnaise.
Dans un bol, mettez le vinaigre blanc et le sucre, mélangez bien pour que le sucre fonde.
Ajoutez la moutarde, mélangez et à l'aide d'un fouet, montez votre vinaigrette. Lorsque le mélange est épais, versez en filet l'huile jusqu'à obtenir la quantité désirée de vinaigrette.
Nappez votre salade.
Conseil : cette vinaigrette se fait au dernier moment.
Vous pouvez utiliser cette vinaigrette sur une salade chinoise par exemple.
Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog www.recettesaucompanion.com
Mots-clés: sucrée, vinaigrette
Une portion (env. 10 g) :
Calories 16 kcal
Protéines 0,1 g
Glucides 2,2 g
Lipides 0,4 g
Publié par Recettes au companion ou pas de sandrine