Clafoutis
On ne se lasse pas de ce dessert
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 œufs150 g de sucreun sachet de sucre vanillé100 gr de farine75 g de beurre40 cl de lait2 càs de rhumFruits rouges
Préparation:
Dans le bol muni du batteur mélangez les œufs et le sucre vitesse 4.
Ajoutez la farine, le lait, le beurre, le rhum.
Battre vitesse 5 à 65° pendant 4 mn (le beurre doit être fondu).
Si quelques grumeaux persistent vous pouvez faire 2 petits pulses.
Dans un moule beurré ou silicone, mettez vos fruits et versez la préparation Cuire dans un four à 180° pendant 40 mn.
Saupoudrez de sucre vanillé.
Petit conseil : si vous utilisez des fruits congelés, il est préférable de les faire décongeler avant cuisson régalez vous.
Retrouvez toutes mes recettes en images ou diaporama afin de vous aider dans votre réalisation.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 342 kcal
Protéines 6,5 g
Glucides 39,0 g
Lipides 13,0 g
Publié par Recettes au companion ou pas de sandrine
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Recettes au companion ou pas de sandrine
Oui Katcelau les recettes s'adaptent. Je réalise aussi des recettes thermomix biz
katcelau
moi j ai le thermomix c est pareil que le compagnon!!!!belle recette bizzz kat