Clafoutis salé aux poivrons, courgettes et tartare aux noix

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 poivrons vert1 petite courgette2 oeufs250 ml de crème fraiche100 gr de gruyère rapé50 gr de farine2 fromages tartares ou boursin au noix (portions individuelles)1 càc de beurre pour les ramequinsSel poivre

Préparation:

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot.


Préchauffez votre four à 200°.


Coupez votre poivron et votre courgette en 4 (otez les pépins des 2 légumes).


Mettez dans votre bol muni du couteau ultrablade vos légumes et lancez vitesse 12 pendant 15 sec.


Pendant ce temps dans un bol ajoutez tous les autres ingrédients et fouettez.


Beurrez vos ramequins.


Répartissez vos légumes dans vos ramequins et versez la préparations aux oeufs dessus.


Enfournez pendant 20 min.


Retrouvez toues mes recettes en images ou diaporama sur mon blog www.recettesaucompanion.com

Une portion (env. 220 g) :
Calories 392 kcal   Protéines 11,2 g   Glucides 11,2 g   Lipides 29,1 g  

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4 commentaires

Kilomètre-0

un bon clafoutis

katcelau

hummmm miammm a tester !! bizzz kat

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

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