Cookies cappuccino aux éclats de Toblerone et pépites de chocolat
Régalez vous
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100 gr de beurre100 gr de sucre1 oeuf1 càc de vanille liquide150 gr de chunks de chocolat (je préfère les chunks aux pépites je trouve ça encore plus gourmand)160 gr de farine2 gr de levure chimique1 sachet de Maxiccino de 21 gr
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°.
Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot.
Dans votre bol, muni du couteau pétrir concasser mettez tous les ingrédients (sauf les chunks).
Et lancez vitesse 8 pendant 30 sec.
Ajoutez vos chunks et relancez vitesse 8 pendant 30 sec.
Sur une feuille silpat déposez 9 grosses boules (ne les aplatissez pas elle vous donneront l'épaisseur de vos cookies) assez espacées et enfournez 13 mn. Cette cuisson correspond à de gros cookies, la cuisson sera forcement différente si vous faîtes de plus petits cookies.
Eteindre votre four et laissez vos cookies 2 mn dans le four.
Sortez vos cookies et laissez les reposer quelques minutes, (oui je sais c'est cruel) vous obtiendrez des cookies croustillants à souhait à l'extérieur et ultra moelleux à l'intérieur..... Hummmmmm....
Retrouvez toutes mes recettes en images ou diapo sur mon blog www.recettesaucompanion.com
Une portion (env. 140 g) :
Calories 646 kcal
Protéines 8,5 g
Glucides 72,3 g
Lipides 32,6 g
Publié par Recettes au companion ou pas de sandrine
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Recettes au companion ou pas de sandrine
avec plaisir bisous
Notre am❤ur de cuisine
Merci chez nous on est fan des cookies a essayer comme sa aussi, merci bisous