Crème pâtissière rapide
Régalez vous
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 ml de lait entier ou demi écrémé 1 œuf entier 120 g de sucre 60 g de farine ou 30 g de maïzéna. (J'ai utilisé la maïzéna) 1 gousse de vanille en poudre ou 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
Préparation:
Recette réalisée avec mon robot mais vous pouvez l'adapter.
Dans le bol du robot muni du Batteur, mettez tous les ingrédients et lancez le programme Dessert en Vitesse 6, à 90° pendant 10 minutes.
Votre crème pâtissière est prête, versez-la dans un récipient et recouvrez-la d'un film, puis mettez-la au frigo.
Vous pouvez l'aromatiser avec l'arôme de votre choix, vanille, chocolat, café....
Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog www.recettesaucompanion.com
Une portion (env. 60 g) :
Calories 185 kcal
Protéines 2,9 g
Glucides 39,1 g
Lipides 1,2 g
Publié par Recettes au companion ou pas de sandrine
