Filet de loup sauce béarnaise
Régalez vous
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 gros filets de loup ou 4 petits2 poivrons8 petites pommes de terre1 filet de citronSelPoivreSauce béarnaise (voir recette sur le blog)
Préparation:
J'ai utiliser mon robot mais vous pouvez l'adapter.
Epluchez vos pommes de terre et taillez vos poivrons en lamelles.
Mettez de l'eau dans votre bol jusqu'au niveau prévu pour la vapeur.
Mettez les pommes de terre dans le panier vapeur interne.
Placez le panier vapeur externe et mettez vos filets de loups, ajoutez le citron, les poivrons. Salez et poivrez.
Lancez le programme vapeur à 100° pendant 30 mn.
Faîtes votre sauce béarnaise (recette sur le blog).
Pour un plat encore plus light, servez la sauce à côté afin de laisser le choix d'en prendre ou pas.
Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog www.recettesaucompanion.com
Une portion (env. 280 g) :
Calories 165 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 30,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par Recettes au companion ou pas de sandrine
Votes
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Recettes au companion ou pas de sandrine
merciii bisous
Anettes7024
Appétissant !
joieetsoleil
un régal j'adore