Oeufs au lait express

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500 gr de lait80 gr de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé3 oeufsCaramel

Préparation:

Recette réalisée avec mon robot mais vous pouvez l'adapter.


Préchauffez le four à 180°.


Mettez tous les ingrédients dans le bol muni du couteau ultrablade. Mélangez vitesse 6 pendant 1 mn. A la fin faites un pulse pendant 10 sec.


En programme manuel, lancez vitesse 6 à 70° pendant 5 mn.


Mettre du caramel (j'ai mis du caramel beurre salé) au fond de vos ramequins, versez votre préparation dans vos ramequins.


Faire cuire au bain marie pendant 30 mn.


Retrouvez les étapes en images de cette recette sur mon blog pour faciliter la réalistaion.


http://www.recettesaucompanion.com/2016/01/oeufs-au-lait-express.html


Mots-clés: caramel, companion, express, lait, oeufs

Une portion (env. 120 g) :
Calories 131 kcal   Protéines 4,9 g   Glucides 17,2 g   Lipides 2,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Kilomètre-0

Oui retour en enfance le dimanche midi

Recettes au companion ou pas de sandrine

c'est exactement ça c'est une recette de ma maman alors une de mes préférées . Bisous

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

retour en enfance avec cette belle recette!

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