One pot pasta
Régalez vous
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 oignon
1 echalotte
2 gousses d'ail
250 gr de mini penne (pour la tenue des pâtes il faut des pâtes à la cuisson lente minimum 9 mn)
1 poivron
1 boite de 400 gr de champignon
1 boite de 200 gr de thon
200 gr de purée de tomates
2 grosses poignées d'épinards
Quelques tomates cerises
1 marmite de bouillon
Huile d'olive
Sel poivre herbes de provence
Eau
Préparation:
Recette réalisée avec mon robot mais vous pouvez l'adapter.
Dans le bol du robot muni de la lame ultrablade, mettez l'oignon et l'échalotte coupés en 2 et les gousses d'ail dégermées.
Ajoutez le poivron coupé en 2 et les champignons.
Lancez vitesse 11 pendant 10 sec.
Ramenez la préparation au centre et renouvelez l'opération.
Mettez le mélangeur, ajouter l huile d'olive et lancez le programme mijoté P1 pendant 5 min.
Ajoutez la purée de tomates, le thon, les épinards et relancez le programme mijoté P1 pendant 5 min.
Placez les pâtes dans la cuve.
Ajoutez les tomates cerises, le sel, le poivre, les herbes, le marmite de bouillon et couvrez largement d'eau.
Lancez le programme mijoté P3 pendant 30 min sans bouchon.
Retrouvez toutes les étapes de cette recette en images sur mon blog www.recettesaucompanion.com
Mots-clés: companion, one pot pasta
Une portion (env. 340 g) :
Calories 482 kcal
Protéines 20,5 g
Glucides 51,3 g
Lipides 17,1 g
Publié par Recettes au companion ou pas de sandrine
Gigia
Ma famille n'aime pas trop les poivrons dans les pâtes mais pour ma part ça a l'air super bon. Bravo