Tresse au jambon

Régalez vous

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 pâte feuilletée (maison ou pas, recette sur le blog)Béchamel (maison ou pas, voir recette sur le blog)4 tranches de jambonGruyère1 jaune d'oeuf pour la dorure

Préparation:

Etalez votre pâte sur une plaque farinée.


Découpez vos tranches de jambon dans le sens de la longueur.


Mettez sur votre pâte une couche de jambon, une de béchamel et parsemez de gruyère.


Renouvelez l'opération une 2ème fois.


Rabattez les extrémités de chaque côté de la pâte, coupez les bords en bandes et rabattez au centre chaque bande.


1 Jaune d'oeuf pour la dorure.


Enfournez 25 à 30 mn à 200° surveillez la cuisson.


Retrouvez mes recettes sur mon blog en images ou diaporama afin de faciliter votre réalisation.


www.recettesaucompanion.com


Mots-clés: bechamel, gruyère, jambon, tresse

Une portion (env. 80 g) :
Calories 285 kcal   Protéines 9,6 g   Glucides 19,2 g   Lipides 17,6 g  

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