Gâteau au chocolat et zeste d’orange sans gluten
Une recette de gâteau au chocolat très facile par RedMorgane
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Oeufs125G de sucre roux125G de beurre70G de farine de riz sans gluten125G de chocolat noir pâtissier sans gluten
Préparation:
Préchauffez le four T180°.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Rapez le zeste d’un orange.
Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre roux avec un fouet pour faire mousser le mélange puis ajoutez la farine et le zeste tout en continuant à mélanger au fouet.
Rajoutez ensuite le mélange chocolat et beurre, toujours en mélangeant avec votre fouet.
Mettre au four dans un moule à manquer pendant 30 min.
http://les-recettes-de-morgane-sans-gluten.blogspot.fr/
Mots-clés: chocolat, gâteau, sans gluten
Une portion (env. 70 g) :
Calories 319 kcal
Protéines 3,7 g
Glucides 26,0 g
Lipides 20,8 g
Publié par RedMorgane
10 commentaires
elisabeth R.
moelleux et excellent !
Eva
Recette testée et approuvée sans le zest d'orange et en remplacant le beurre par un peu d'huile de tournesol. Tout le monde l'à appréciée. La farine de riz gagne vraiment à être connue !
Way
Merci Morgane pour ces recettes sans gluten. Comme j'ai pas de choix de farine sans gluten ici, le riz est ideale. Je vais essayer bientot
RedMorgane
Merci Makiace... je suis contente que cela te plaise il y en a encore plein sur mon blog...chut faut pas dire!!mdr
makiace
Je crois bien que je vais prendre toutes tes recettes pour mes "intolérants"
Et je t'ajoute à mes amis si tu veux bien....
Bizzzzz
Zévelyne
J'ai bien envie de tester ce gâteau, j'aime bien le mélange orange/chocolat. En plus ça a l'air tout simple. C'est parfait !
ElyasEmna
Tu as de super recettes qui offrent une très belle alternative aux intolérants au gluten... Bravo!
RedMorgane
la farine de riz je peux la consommer!! mdr pas celle de blé... et la différence!! le gluten bien sûr!!
rosinette
tres facile a faire
pentrez
J'adore les gâteaux aux chocolat. Mais, quelle est la différence entre la farine de riz et la farine de blé?