3 Oeufs1 Pot de yaourt nature3 Pots de farine pour moi 2 pots de farine et 1 pot de maizena 1 Pot de sucre en poudre1 Pot d'huile1 Sachet de levure chimique1 Cuillerée a café d'extrait liquide de vanille1 Noix de beurre pour le moule. Confiture de fruits rouges et quelques fruits rouges pour la décoration ou autres fruits.
Pour cette recette j'utilise un moule individuel ca change.
Préchauffer le four à 180 c° (th6).
Dans un saladier, mélanger vivement, à l'aide d'un fouet, le yaourt, le sucre, l'huile, la vanillle et les oeufs entiers.
Ajouter la farine et la levure puis mélanger pour obtenir une pâte bien lisse. Beurrer (et éventuellement fariner un moule).
Verser la pâte dans le moule et faire cuire environ 20 à 25 mn dans le four, vérifier la cuisson en piquant le coeur du gâteau avec un couteau.
Faire fondre la confiture de fruits rouges badigeonner les gâteaux et disposer quelques fruits rouges.
Publié par reva - https://www.lesfoodies.com/reva