Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Brouillade d'œufs aux truffes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 à 3 œufs par personne 15cl de crème fleurette Sel,poivre, noix de muscade Truffes fraîches Ciboulette pour la déco
Préparation:
Battre vos œufs.
Continuez avec la crème.
Assaisonnez à votre convenance.
Dans un wok versez-y vos œufs.
Remuez avec un fouet sans arrêter.
Quand la consistance vous convient.
Baveuse ou pas.
Parsemez de copeaux de truffes.
Combine : utilisez un économe.
Bon appétit
Continuez avec la crème.
Assaisonnez à votre convenance.
Dans un wok versez-y vos œufs.
Remuez avec un fouet sans arrêter.
Quand la consistance vous convient.
Baveuse ou pas.
Parsemez de copeaux de truffes.
Combine : utilisez un économe.
Bon appétit
Publié par Rickphy - https://www.lesfoodies.com/rickphy