pour la génoise à la vanille : 90g beurre 1cs extrait de vanille 50g sucre 2 oeufs 150g farine 1/2 sachet de levure chimique 4cs lait
Pour la crème au beurre : 60g beurre pommade 1cc extrait de vanille 100g sucre glace 1cs lait colorant alimentaire jaune
Préchauffez votre fout th6 et garnissez un moule à muffins de caissettes en papier.
Fouettez le beurre, l'extrait de vanille, le sucre, les oeufs, la farine, la levure et le lait dans un saladier.
La préparation doit blanchir.
Versez la pâte dans les caissettes et faites cuire 25 min.
Pour la crème au beurre :
Fouettez le beurre avec l'extrait de vanille.
Incorporez ensuite le sucre glace et la lait.
Versez ensuite la quantité de colorant que vous souhaitez.
Publié par Rolly - https://www.lesfoodies.com/rolly