Pour 3 : 15 cl de crème fliquide légère10 cl de lait de coco10g sucre1/2 sachet de gélatine en poudre ( =1 feuille et demie)100g toblerone10cl crème liquide légère
Versez la crème et le lait de coco dans une casserole.
Ajoutez le sucre et faites chauffer à feu doux.Essorez la gélatine et incorporez-la.
Mélangez, toujours sur feu doux et répartissez dans des petits pots.Réservez au frais au moins 4 heures.
Faites fondre le toblerone avec la crème, laissez tiédir puis versez sur la panna cotta.
Remettre au frais 30 min.Si vous aimez, venez voir mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com
Publié par Rolly - https://www.lesfoodies.com/rolly