Tiramisu à l'orange avec des Chamonix

Séparez les blancs des jaunes.

Battre les jaunes avec le sucre.

Incorporez le mascarpone et lissez le mélange.

Battre les blancs en neige puis incorporez-les à la préparation.

Mélangez la marmelade d'oranges avec l'eau.

Trempez rapidement les chamonix et placez deux gâteaux au fond de chaque verrine.

Recouvrir de crème puis placez un chamonix et un peu de coulis d'orange pour la déco !

Réservez au réfrigérateur au moins 4h avant de déguster.

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