Cupcakes de Pâques aux trois chocolats
Une recette de cupcakes inventive par Rolly
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 oeufs80g sucre100g farine80g beurre70g chocolat noir70g chocolat blanc
Pour le topping : 100g mascarpone 70 g chocolat au lait
Préparation:
Préparez le topping en fouettant le chocolat fondu avec le mascarpone. Réservez au frais.
Pour la base :
Séparez les jaunes des blancs.
Fouettez les jaunes avec le sucre.
Ajoutez la farine.
Divisez la pâte en deux.
Faites fondre les chocolats séparement, chacun avec 40g de beurre.
Incorporez dans les préparations.
Battre les blancs en neige, divisez en deux et incorporez-les à chaque pâte.
Versez dans vos moules en alternant les pâtes.
Faites cuire 12-15 min à 180°C.Laissez refroidir puis décorez avec le topping, des petits oeufs, des poussins...
Si vous aimez ma recette, venez voir mon blog http ://lacuisinederolly. Over-blog. com.
Mots-clés: Cupcakes, Pâques, trois chocolats
Une portion (env. 110 g) :
Calories 466 kcal
Protéines 7,6 g
Glucides 44,4 g
Lipides 27,1 g
Publié par Rolly
Votes
- Gwenn a trouvé ça délicieux!.
- Dominique a trouvé ça délicieux!.
- cocochanelle a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Chris07
très bonne idée de déco !!
Dominique
Très jolie présentation. J'envoie à ma belle-fille pour la petite. Merci.
Gwenn
délicieux!!!