Galette des rois à la crème d'amandes
Superbe,tres belle,bien reussi ta galette,bravo - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte feuilletée70 G de beurre mou45 G de sucre ( poudre ou glace)70 G de poudre d'amandes2 Oeufs1Cs de rhum2Cs lait avec du sucre pour la dorure
Préparation:
Fouettez le beurre mou avec le sucre.
Incorporez les oeufs et la poudre d'amandes.
Ajoutez le rhum.
Découpez un disque de pâte de 20 cm de pâte feuilletée.
Formez une boule avec le reste de pâte et étalez-la.
Placez un cercle de pâte dans un moule a tarte recouvert de papier sulfurisé.
Versez la préparation et placez la fève.
Recouvrir du cercle de pâte.
Dorez la galette avec le lait sucré.
Faites cuire 30 min à 180 degrés.Si vous aimez, venez voir mon blog http ://lacuisinederolly. Over-blog. com.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 418 kcal
Protéines 7,3 g
Glucides 25,4 g
Lipides 29,1 g
Publié par Rolly
5 commentaires
Veronique
j'adore!
lafeecrochette
Ma recette préférée....
jeanmerode
superbe,tres belle,bien reussi ta galette,bravo
italmo
TRES BELLE GALETTE
Délices&Saveurs
Je croquerai bien dedans