Lentilles au chorizo
Une recette de plat proposée par Rolly
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400G lentilles vertes 150G chorizo doux 1 Oignon 1 Gousse d'ail 800G pulpe de tomates Une pincée de piment Sel, poivre et persil
Préparation:
Faites cuire les lentilles 30 min dans l'eau frémissante.
Epluchez et émincez l'oignon et l'ail.
Faites revenir le chorizo dans une poêle pendant quelques minutes puis ajoutez l'ail et l'oignon.
Ajoutez les tomates. Salez, poivrez et pimentez.
Laissez mijoter 20 min.
Ajoutez ensuite les lentilles et laissez mijoter 20 min de plus.
Au moment de servir, ajoutez le persil.
Si vous aimez ma recette, venez sur mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com
Une portion (env. 360 g) :
Calories 335 kcal
Protéines 14,6 g
Glucides 18,2 g
Lipides 14,6 g
Publié par Rolly
5 commentaires
papyon
j adorais cette recette pour le piquant je mettait directement du chorizo extra fort
maintenant je ne peut plus manger de viande snif snif
bouledogradin
sa mijote... sa mijote...
moumoune 2
ma famille a trouve très bon merci
soizic45
merci belle recette
marianne83
ça change de l'éternelle saucisse ou chipo ! c'est une bonne association(lentille-chorizo),merci du partage ! bizzzzzzzzzz