Marbré au speculoos
Une recette de dessert inventive par Rolly
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100G beurre3 Oeufs90G sucre10Cl crème liquide250G farine1 Sachet de levure1 Pincée de sel1Cs rhum50G speculoos
Préparation:
Faites fondre le beurre, laissez-le tiédir puis ajoutez le rhum.
Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre.
Incorporez le beurre, la crème, la farine et la levure.
Battre les blancs en neige avec le sel.
Incorporez délicatement les blancs à la préparation que vous divisez en deux.
Dans une moitié, ajoutez les speculoos écrasés.
Versez la pâte aux speculoos au fond du moule à cake puis l'autre pâte par dessus.
Faites cuire 45 min à 180°C.Si vous aimez, venez voir mon blog http ://lacuisinederolly. Over-blog. com.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 400 kcal
Protéines 8,4 g
Glucides 43,0 g
Lipides 17,9 g
Publié par Rolly
Votes
- campanule a trouvé ça délicieux!.
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
ROSELINE 26
Hummm!!!!!!!!
francis
ma femme aime les spéculoos donc je vais essayer merci
choupette two
bonne idée !! merci rolly !! bisette
campanule
j'adore les spéculos,merci pour cette recette et à bientôt sur les foodies