Moelleux aux pommes et mascarpone
Très bonne et légère un vrai délice merci - christiane
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
100 G de farine40 G de sucre1 Sachet de sucre vanillé2 Oeufs8 Cl de lait50 G de mascarpone4 PommesUne pincée de sel
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes, fouetter les jaunes avec les sucres, puis ajouter la farine, le sel, le lait et le mascarpone.
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
Couper 2 pommes en petits carrés et les ajouter à la pâte.
Verser la préparation dans un moule et disposer les autres pommes en lamelles.
Saupoudrer d'un peu de sucre et cuire 20 à 30 min au four th 180°C.Si vous aimez, venez voir mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com
Mots-clés: gâteau, mascarpone, moelleux, pommes
Une portion (env. 120 g) :
Calories 150 kcal
Protéines 3,7 g
Glucides 23,4 g
Lipides 2,5 g
Publié par Rolly
20 commentaires
frederic75
bonjour vous utiliser un moule de combien merci
buzzedene
HUM on s'est bien regalé 5/5
heidy
Je suis entrain de le préparer pour mes amis (es)......c'est la surprise
mo
Bjr! Super recette simple et efficace..on s est régalé!!merci
Sylvie
Bonjour, bonne recette mais est ce qu'on pourrait ajouter de la levure?
Invité
Je l'ai testée ma mère a adoré !!!
Merci
Invité
Délicieux, facile et rapide à réaliser, parfait pour moi !
titi21
Recette extra. Ai servi avec une sauce caramel beuure salé. Succès garanti !
chipi
Bonjour, n'ayant pas de mascarpone mais de la ricotta, je pense qu'on peut la faire tous de même?.
paty66
il me plait bien celui la