Mousse au chocolat au mascarpone
Une recette de dessert excellente par Rolly
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
2 oeufs20g sucre60g mascarpone100g chocolatSel
Préparation:
Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez le mascarpone puis le chocolat fondu.
Battre les blancs avec une pincée de sel, incorporez-les délicatement à la préparation.
Réfrigérez au moins 2h avant de servir.Si vous aimez, venez voir mon blog http ://lacuisinederolly. Over-blog. com.
Mots-clés: chocolat, mascarpone, mousse
Une portion (env. 90 g) :
Calories 325 kcal
Protéines 8,4 g
Glucides 25,3 g
Lipides 19,7 g
Publié par Rolly
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Tatie a trouvé ça délicieux!.
- alexouille91 a trouvé ça délicieux!.
- fanfan79 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
fanfan79
Très gourmand
alexouille91
excellente recette merci.
Tatie
avec du Mascarpone a faire. merci.
italmo
belle idee belle recette