Muffins salés champignons et vache qui rit
Un régal à l'apéritif .! - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250g champignons de Paris120g beurre mou225g farine3/4 sachet de levure chimique3 oeufs2cs persil6 portions de vache qui ritsel
Préparation:
Nettoyez les champignons et hachez-les.
Dans une poêle, faites chauffer 40g de beurre puis faites revenir les champignons 5 min jusqu'à ce qu'ils ne rendent plus d'eau.
Salez.
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
Ajoutez les oeufs avec le reste de beurre.
Mélangez le tout puis incorporez délicatement les champignons, les herbes et la vache qui rit.
Répartissez la pâte dans vos moules et faites cuire 15 min à 180°C.Si vous aimez, venez découvrir mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com
Mots-clés: champignons, fromage, muffins, salés, vache qui rit
Une portion (env. 100 g) :
Calories 247 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 19,9 g
Lipides 14,2 g
Publié par Rolly
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Invité
Un régal à l'apéritif !
hanor
je prends merci