Petites bûches de Noël
Une recette de dessert sympathique par Rolly
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour la génoise : C'est celle de choupette two !2 oeufs 40g farine 40g sucre 20g beurre Marmelade d'orange Bien battre les jaunes avec le sucre. Ajoutez la farine puis le beurre fondu. Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement. Faites cuire la génoise sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, à 200°C pendant 5min. Sortez la génoise du four et la renverser sur un chiffon humide ( pour éviter qu'elle colle à la surface). Coupez la génoise en deux. Laissez refroidir un peu et tartinez de marmelade d'orange. Roulez vos génoises et buchettes.
Préparation:
Pour la ganache :
50g chocolat
8 Cl crème liquide.
Faites fondre le chocolat au bain-marie puis ajoutez la crème.
Bien mélangez et laissez refroidir quelques minutes.
Tartinez vos buchettes et formez des traits avec une fourchette.
Saupoudrez de sucre glace et décorez avant de servir.
Si vous aimez, venez voir mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com
Publié par Rolly
Votes
- Kapiluka a trouvé ça délicieux!.
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
- la caille a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
Rolly
Il faut te lancer
lydie44
Supers jolies ces buchettes,j'en ai jamais fait mais j'ai bien envie de les essayer!!!!!!!!!
la caille
Sympa pour 1 réveillon en tete à tete.
ce sera trés certainement notre désert !
Hilda
Digne d'un patissier!
choupette two
très jolies bûches !! et un roulé parfait lol !!
bisette
lafeecrochette
Trop mimi tes petites bûches !
Biz.
louloumars
hummm ca sent bob noel,tres jolies bravo
Kapiluka
Très belles tes bûches.... ils vont se régaler.... besikos...