Push-up de Pâques 2ème version
Une recette de dessert originale par Rolly
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Un quatre-quart Kar Cadélac
Pour la mousse : 90g chocolat et 40g chocolat 70%70g beurre 2oeufs + 2 blancs20g sucre
Préparation:
Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Hors du feu, incorporez le beurre puis les jaunes d'oeuf un par un en remuant vite.
Battre les blancs avec une pincée de sel, quand ils sont à moitié montés, ajoutez le sucre en 3 fois.
Amalgamez les blancs à la préparation au chocolat.
Refrigérez 2h minimum.Pour l'assemblage, taillez des rondelles de quatre-quart et montez vos push-up en alternant avec la mousse.
Si vous aimez, venez sur mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com
Mots-clés: chocolat, mousse, Paques, Push up, quatre quart
Une portion (env. 140 g) :
Calories 617 kcal
Protéines 8,4 g
Glucides 35,0 g
Lipides 47,6 g
Publié par Rolly
Votes
- miloutiti a trouvé ça délicieux!.
- cuisinier a trouvé ça délicieux!.
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
- Soniflex a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Soniflex
J'adooooore !
choupette two
original
miloutiti
ca a lair super bon ! :b