Quesadillas poulet curry
Une recette de poulet sympathique par Rolly
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
3 galettes de blé2 escalopes de poulet250g tomates cerises1 échalote2cs d'huile d'olive5cs crème semi-épaisse1cc curry en poudreSelGruyère râpé
Préparation:
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'échalote hachée.
Ajoutez ensuite les tomates cerises coupées en deux.
Coupez les escalopes de poulet en petits morceaux puis ajoutez-les.
Faites cuire votre poulet à fau moyen puis incororez le curry, le sel et la crème.
Laissez réduire pour avoir une sauce bien crémeuse.
Préparez vos galettes de blé en les coupant en deux, déposez un peu de garniture à une extrémité.
Parsemez de gruyère râpé et refermez la galette.
Faites chauffer dans votre appareil à croque environ 2-3 min.
Servez avec une salade avocat tomate par exemple !Si vous aimez, venez voir mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com
Mots-clés: curry, galettes, poulet, quesadillas, tomates
Une portion (env. 340 g) :
Calories 523 kcal
Protéines 37,1 g
Glucides 6,8 g
Lipides 33,8 g
Publié par Rolly
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
italmo
SYMPATHIQUE RECETTE
Anettes7024
Superbe recette.