Rillettes de thon et tartare de tomate
Superbe petite entrée que je te prends - italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 boites de thon au naturel130g ricotta4 tomatesLe jus d'un demi-citron1cs huile d'olivePersil fraisSel, poivre
Préparation:
Couper en petit dés vos tomates, arrosez-les d'un peu de jus de citron ainsi que d'huile d'olive.
Saler et poivrer.
Égoutter la boite de thon et l'écraser à la fourchette, ajouter la ricotta, le persil haché, le reste de jus de citron (1 cc) et melanger le tout.
En utilisant un cercle tasser la rillette de thon, et couvrir de tartare de tomate.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir.Si vous aimez, venez découvrir mon blog http ://lacuisinederolly. Over-blog. com.
Une portion (env. 240 g) :
Calories 180 kcal
Protéines 21,7 g
Glucides 0,0 g
Lipides 4,8 g
Publié par Rolly
5 commentaires
rosinette
exellente idée
Veronique
c'est bien frais, tout simple, à faire!
Notre am❤ur de cuisine
SUPER en entrée c frais et c joliment presenté
italmo
superbe petite entrée que je te prends
palmentu
idée originale