Spaghetti bolognaise vite faits de Cyril Lignac
Une recette de plat facile et rapide par Rolly
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
350g viande hachée1 oignon2 gousses d'ail1 boîte de tomates concassées3cs d'huile d'oliveSpaghettiParmesan râpeSel, poivre
Préparation:
Épluchez l'oignon et l'ail puis hachez-les au robot.
Dans une poêle faites chauffer l'huile à feu vif et ajoutez l'oignon.
Faites cuire 3 min environ puis ajoutez la viande et l'ail. Salez, poivrez et faites cuire 3 min en remuant.
Incorporez les tomates concassées avec leur jus, mélangez et comptez 15 min de cuisson à feu doux.
Pendant ce temps, faites cuire vos pâtes al dente.
Répartissez les pâtes dans vos assiettes, recouvrez avec la sauce bolognaise et saupoudrez de parmesan.Si vous aimez, venez voir mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com
Une portion (env. 130 g) :
Calories 358 kcal
Protéines 14,0 g
Glucides 2,5 g
Lipides 30,5 g
Publié par Rolly
3 commentaires
Schneider Christelle
Un des chefs les plus authentiques et abordables qui en plus n est pas prétentieux avec des recettes géniales !!!
alexdavio
Mon plat préféré en plus par lignac!!
cec5690
super recette sa donne envie d'essayer