Bavette sauce marchand de vin

Une recette de plat simple et rapide par Rolly

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 bavettes Nature et régions1 oignon1 petite cc de farine20cl vin rougesel, poivre

Préparation:

Je vous conseille de préparer la sauce en avance puis de la faire réchauffer, elle sera encore meilleure !

Émincez l'oignon, faites-le fondre dans une casserole avec le beurre.

Lorsqu'ils commencent à blondir, saupoudrez d'une cuillère à café de farine.

Remuez, mouillez avec le vin rouge et amenez à ébullition.

Salez, poivrez. Couvrez et laissez mijoter 10 mn.

Faites cuire la viande selon votre goût puis nappez de sauce.

Si vous aimez, venez voir mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com

Une portion (env. 150 g) :
Calories 72 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 3,0 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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9 commentaires

Celyneline

Quelle quantité de beurre ?

IANOU

Belle bavette, bonne recette

rosinette

mon mari aime bien ça

Buddlehia

cç à l'air bien délicieux, je testerais très prochainement, merci pour la recette
bises

ROSELINE 26

Trop miamm miamm !

Veronique

voilà une bien belle bavette qui donne bien envie

italmo

super j'adore

CreMina

super , que cela sent bon hmmm!!!!

jeanmerode

bonne sauce,moi je fais avec échalotes

Votes

IANOU, LA TITE loly28 et 6 autres ont voté.
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