Cake aux pruneaux, lardons et bleu de Bresse
Une recette de cake proposée par Rolly
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200g farine1 sachet de levure chimique3 oeufs10cl lait7cl huile + 1cs pour le moule150g bleu100g lardons fumésUne vingtaine de pruneaux 100g gruyère râpésel, poivre
Préparation:
Huilez votre moule à cake.
Dénoyautez et coupez vos pruneaux en morceaux.
Farinez-les ainsi que les lardons fumés.
Battez les oeufs au fouet avec un peu de sel et de poivre.
Ajoutez la farine, la levure, le lait et l'huile.
Incorporez les pruneaux et les lardons.
Versez la pâte dans le moule à cake, saupoudrez de gruyère râpé et enfournez.
Faites cuire 45 min à 180°C.
Laissez un peu refroidir avant de démouler.
Servez tiède.Si vous aimez, venez découvrir mon blog http ://lacuisinederolly. Over-blog. com.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 344 kcal
Protéines 14,3 g
Glucides 18,6 g
Lipides 21,9 g
Publié par Rolly
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Eya gha
So GooD
jeanmerode
un bon cake
ROSELINE 26
A essayer rapidement car a il a l'air délicieux !!! Merci Rolly