Cookies carambar et gingembre

Une recette de cookies facile et rapide par Rolly

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

300g farine100g beurre mou70g cassonade2 oeufs1/2 sachet levure chimique1cc rase de sel10 petits cubes de gingembre confit Mélangez la farine, le sel et la levure.Fouettez le beurre avec le sucre. Incorporez les oeufs en continuant de fouetter.Ajoutez le mélange à base de farine.Coupez le gingembre confit et les carambar en petits cubes et mélangez-les à la pâte.Disposez des petits tas de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.Faites cuire 12min environ à 180°C. 300g farine100g beurre mou70g cassonade2 oeufs1/2 sachet levure chimique1cc rase de sel10 petits cubes de gingembre confit

Préparation:

Mélangez la farine, le sel et la levure.

Fouettez le beurre avec le sucre. Incorporez les oeufs en continuant de fouetter.

Ajoutez le mélange à base de farine.

Coupez le gingembre confit et les carambar en petits cubes et mélangez-les à la pâte.

Disposez des petits tas de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Faites cuire 12 min environ à 180°C.

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Mots-clés: carambar, confit, cookies, gingembre

Une portion (env. 190 g) :
Calories 735 kcal   Protéines 15,5 g   Glucides 91,0 g   Lipides 29,0 g  

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katcelau

miammmmmm

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    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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