Financiers à la noix de coco

Une recette de dessert facile et rapide par Rolly

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Blancs d'œuf60G noix de coco râpée60G sucre glace25G farine60G beurre fondu

Préparation:

Dans un saladier, mélangez la noix de coco, la farine et le sucre glace.

Ajoutez les blancs d'œuf un à un en mélangeant à chaque fois.

Incorporez le beurre fondu.

Faites cuire 5 min a 230 degrés puis baissez le four a 180 degrés et laissez cuire encore 10 min.

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Mots-clés: coco, financiers, gâteaux

Une portion (env. 50 g) :
Calories 203 kcal   Protéines 2,5 g   Glucides 13,3 g   Lipides 14,3 g  

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