Gaufres au chocolat

Une recette d'entrée chocolatée par Rolly

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (4 votes)
2 Commentaires
77

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

260G farine 80G chocolat noir 40G beurre 2 Sachets sucre vanillé 2 Oeufs 35Cl lait 1 Sachet levure chimique 1 Pincée de sel 2Cs cacao amer en poudre

Préparation:

Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.


Dans un saladier, battre les oeufs en omelette 1 min.


Dans un autre récipient, mélangez la farine, le sucre, le cacao et la levure.


Incorporez la moitié du mélange sec aux oeufs, ajoutez la moitié du lait puis le chocolat.


Ajoutez ensuite le reste de farine puis le reste du lait.


Votre pâte est désormais prête, je l'ai laissé reposer 30 min.



Vous pouvez ajouter de la cannelle, de la fève de tonka ou de la cardamone à votre pâte.


Mots-clés: chocolat, gaufres, goûter

Une portion (env. 220 g) :
Calories 524 kcal   Protéines 15,4 g   Glucides 59,5 g   Lipides 19,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

2 commentaires

Cré@tions M@rie

Bonsoir Rolly, très bonnes gaufres .....miam...miam et tu as de très bonnes recettes. Merci pour ta recette à bientôt.

catounette

Supers bonnes tes gauffres rolly,contente de voir tes recettes sur les foodies

Ils ont envie d'essayer

 77Invité, Invité et 75 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.