Gaufres de Liège
Elles sont magnifiques - Oh la gourmande
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
370g farine13,5cl lait2 œufs1cc levure boulangère1cc levure chimique1 pincée de sel20g sucre150g beurre1 bouchon de fleur d'orangerDu sucre perlé ou du sucre pour le dessus de la gaufre
Préparation:
Faire fondre le lait et le beurre.
Melangez tous les ingrédients ensemble avec un batteur pendant 5 minutes.
Laissez reposer la pâte dans une pièce chaude pendant 2h (ou plus c'est mieux), elle va gonfler !
Formez des boules de pâte et saupoudrez-les de sucre.
Faites chauffer l'appareil a gaufre avec un peu d'huile et faites cuire vos gaufres.
Saupoudrez de sucre perlé.Si vous aimez, venez voir mon blog http ://lacuisinederolly. Over-blog. com.
Mots-clés: gaufre, Liège, sucre perlé
Une portion (env. 130 g) :
Calories 451 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 46,0 g
Lipides 22,3 g
Publié par Rolly
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6 commentaires
Mamyloula
De bien bonnes gaufres merci
paty66
Jolies les gaufres
campanule
j'adoreeeeeeeeeeeee bisous
cece69
j'adore!!!!merci
Oh la gourmande
Elles sont magnifiques
Aurmelie
j adore c est gaufre ! miam