Gratin de gnocchi au jambon, champignons et caprice des Dieux
Une recette de gratin très facile par Rolly
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 tranches de jambon fumé2cs crème épaisse légère380g gnocchi100g fromage Caprice des Dieux150g champignons de ParisUn peu d'ail hâchéPoivre
Préparation:
Epluchez et émincez vos champignons.
Mettez-les sans matière grasse dans une poêle à feu moyen.
Poivrez et ajoutez l'ail hâché, remuez de temps en temps.
En fin de cuisson, ajoutez la crème.
Coupez le jambon en petits morceaux et le fromage en quartiers.
Faites cuire vos gnocchis dans l'eau bouillante salée environ 2 min, égouttez-les.
Versez les gnocchis dans la poêle avec les champignons et la crème, mélangez.
Ajoutez le jambon.
Disposez les gnocchis dans un plat à gratin, parsemez de morceaux de fromage.
Faites cuire 8-10 min à 180°C.Si vous aimez, venez voir mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com
Mots-clés: caprice des dieux, champignons, fromage, gnocchi, gratin, jambon
Une portion (env. 370 g) :
Calories 621 kcal
Protéines 22,1 g
Glucides 73,5 g
Lipides 18,4 g
Publié par Rolly
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
gagou83
ma premiere recette mise en favoris merci
Kate
Simple, original et très bon!!!
italmo
BELLE RECETTE DE GNOCCHI
Elisacuisine
Appétissant !
katcelau
hummm a faire !! j adore bizzz kat