Gratin de gnocchi aux épinards et parmesan
Une recette de gratin simple et rapide par Rolly
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400g gnocchi500g épinards hachés (surgelés pour nous)2 tomates50g parmesan2cs d'huile d'olive1cs d'ail semoule1cc herbes de ProvenceSel, poivre
Préparation:
Faites cuire les gnocchis dans de l'eau bouillante salée puis égouttez-les.
Lavez et détaillez les tomates en dés.
Dans une cocotte, faites chauffez l'huile d'olive puis ajoutez l'ail semoule.
Ajoutez les épinards (préalablement cuits si surgelés) et les dés de tomate.
En fin de cuisson, incorporez les gnocchis et les herbes de provence.
Salez et poivrez.
Versez la préparation dans un plat à gratin et parsemez de parmesan.
Faites cuire 20 min à 180°C.Si vous aimez, venez voir mon blog http ://lacuisinederolly. Over-blog. com.
Une portion (env. 310 g) :
Calories 348 kcal
Protéines 12,5 g
Glucides 37,4 g
Lipides 12,5 g
Publié par Rolly
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- italmo a trouvé ça délicieux!.
italmo
BEAU GRATIN