Madeleines, coques chocolat
Superbe cette recette de madeleine - liopats28
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oeufs 100G sucre 150G farine 100G beurre 1 Pincée sel Extrait de vanille 1/2 Sachet levure chimique 30G chocolat noir
Préparation:
Faites fondre le beurre.
Ajoutez le sucre puis les oeufs. Mélangez bien.
Ajoutez l'extrait de vanille, la farine, la levure et le sel.
Laissez reposer la pâte au réfrigérateur 2h.
Préchauffez votre four à 240°C.
Enfournez votre moule et baissez immédiatement à 200°C. Comptez 5 min.
Baissez à nouveau à 180°C puis comptez 5 min.
Démoulez et laissez refroidir.
Pour les coques :
Faites fondre votre chocolat et badigeonnez vos moules à l'aide d'un pinceau.
Remettre ne place les madeleines et enfournez 5 min à 180°C.
Placez votre moule au réfrigérateur 20 min pour solidifier les coques puis démoulez.
Si vous aimez ma recette, venez voir mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com
Mots-clés: chocolat, Madeleines
Une portion (env. 90 g) :
Calories 343 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 34,9 g
Lipides 17,9 g
Publié par Rolly
Votes
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9 commentaires
Invité
Merci beaucoup pour votre recette !!!!!! Elle est vraiment top j'ai mis de la fleur d'oranger a la place de la vanille
Anaïs
J'ai 15 ans je me sus lancé ce petit défit je vais essayer en tous cas elles ont l'air super . Bises
liopats28
superbe cette recette de madeleine
catounette
A dévorer Rolly!! bises
soizic45
ELLE SONT SUPERBES LES MADELEINES ( comme la MADELEINE de JACQUES BREL)
BISOUS
Claire.
Très jooliie !!! Merci 5/5
cece69
tres joli madeleine
anick
wouahhhhhhhh la belle madeleine Proust doit se retourner dans sa tombe hihi
hiver
voilà de jolies madeleine !!!
merci 5/5